▌Singapore 2014 ▌新加坡の異國風情(上)．來自阿拉伯的氣息

自從去年有幸造訪以色列之後，

一直對於西亞的異國文化深深著迷，

默默的把土耳其、埃及、阿拉伯、甚至於天竺等國家，

紛紛排入(已經很長的)旅行計畫中，

滿心期待哪一天可以成行。

新加坡因為她特殊的地理位置，

逐步形成其得天獨厚的異國風情，

暫時去不成西亞，

我們第二天的短短早晨，就來個快閃甘榜格南回教區(Kampong Glam)吧!

▌Singapore 2014 ▌花叢中的下午茶．POLLEN at Gardens by the Bay

(我好滿意這張照片的光線和色彩啊! ^^)

在溫室花園裡啜著咖啡吃著點心是什麼樣的一個滋味呢?

對於新加坡的旅人們，

POLLEN必是個絕佳的所在好好體驗哪!

▌Singapore 2014 ▌美食的極致饗宴．Les Amis

確定了新加坡之行，
立馬查看了「亞洲五十最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants) 最新出爐的得獎名單，
名廚江振誠先生的Restaurant André、
江振誠先生曾經服務的Jaan、
還有以傳統法菜聞名的Iggy's，
都曾列入候選名單，
但是計畫趕不上變化，也是緣份吧，
只有Les Amis能夠在我們想要的時間提供位子，
那麼，就是他了。