2014年7月21日 星期一
2014年7月17日 星期四
▌Singapore 2014 ▌新加坡の異國風情(上).來自阿拉伯的氣息
自從去年有幸造訪以色列之後,
一直對於西亞的異國文化深深著迷,
默默的把土耳其、埃及、阿拉伯、甚至於天竺等國家,
紛紛排入(已經很長的)旅行計畫中,
滿心期待哪一天可以成行。
新加坡因為她特殊的地理位置,
逐步形成其得天獨厚的異國風情,
暫時去不成西亞,
我們第二天的短短早晨,就來個快閃甘榜格南回教區(Kampong Glam)吧!
2014年7月13日 星期日
2014年7月8日 星期二
▌Singapore 2014 ▌美食的極致饗宴.Les Amis
確定了新加坡之行,
立馬查看了「亞洲五十最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants) 最新出爐的得獎名單,
名廚江振誠先生的Restaurant André、
江振誠先生曾經服務的Jaan、
還有以傳統法菜聞名的Iggy's,
都曾列入候選名單,
但是計畫趕不上變化,也是緣份吧,
只有Les Amis能夠在我們想要的時間提供位子,
那麼,就是他了。
2014年7月2日 星期三
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